Das Themengebiet der Strömungsmechanik inkompressibler Fluide wird in Rohrströmung und Strömung in offenen Gerinnen unterschieden. Bei ausreichendem Druck und Fließgeschwindigkeit im vollgefüllten Rohr wird die Rohrströmung zur Vereinfachung als eindimensional betrachtet. Aufgrund dieser Voraussetzung lassen sich physikalische Phänomene einfach darstellen und berechnen. Die Strömung in offenen Gerinnen ist hingegen immer mehrdimensional.
Mit dem kompakten Versuchsgerät HM 241 können eine Vielzahl von Versuchen zu den Grundlagen der inkompressiblen Strömung in offenen Gerinnen und Rohrleitungen durchgeführt werden.
Eine Pumpe fördert Wasser aus dem Vorratsbehälter durch die Versorgungsleitung in das offene Gerinne bzw. die Rohrleitung. Die Strömungsvorgänge sind gut sichtbar, da alle durchströmten Teile aus transparentem Kunststoff gefertigt sind.
In der Rohrstrecke fließt das Wasser durch eine Blende, eine Venturidüse, eine Verengung, eine Erweiterung sowie Rohrbögen und Rohrwinkel unterschiedlicher Durchmesser. Das offene Gerinne verfügt über ein breitkroniges und ein scharfkantiges Wehr. Die beiden verschiedenen Arbeitsbereiche werden über ein Ventil abgesperrt oder freigegeben.
Zur Differenzdruckmessung befindet sich ein Druckaufnehmer am Gerät, der über einen Schlauch mit den Messstellen in der Rohrleitung verbunden werden kann. Zur Bestimmung des Durchflusses befindet sich ein Durchflussaufnehmer in der Versorgungsleitung. Die Messwerte werden über USB direkt auf einen PC übertragen und dort mit Hilfe der mitgelieferten GUNT-Software aufgezeichnet und die Ergebnisse der Versuche anschaulich dargestellt.
Die Wasserstandshöhe wird mit einem elektronischen Wasserstandstaster bestimmt.
Zur Messung der Leistungsaufnahme der Pumpe wird das Leistungsmessgerät HM 240.02 benötigt.