Le théorème de Bernoulli décrit le rapport existant entre la vitesse d’écoulement d’un fluide et sa pression. Ainsi, une augmentation de la vitesse du fluide circulant entraîne une chute de pression statiques et inversement. La pression totale du fluide reste elle constante. L’équation de Bernoulli est aussi désignée sous le terme de principe de la conservation de l’énergie de l’écoulement.
L’appareil d’essai HM 150.07 permet de démontrer le théorème de Bernoulli en déterminant les pressions présentes dans un tube de Venturi. L’appareil d’essai comprend une section de tuyau avec un tube de Venturi transparent et un tube de Pitot mobile pour la mesure de la pression totale. Le tube de Pitot se trouve à l’intérieur du tube de Venturi où il subit un déplacement axial. La position du tube de Pitot peut être observée à l’aide du panneau transparent du tube de Venturi.
Le tube de Venturi est équipé de points de mesure de la pression pour la détermination des pressions statiques. Les pressions sont affichées sur le manomètre à six tubes. La pression totale est mesurée au moyen d’un tube de Pitot et affichée sur un autre manomètre à tube.
L’appareil d’essai est positionné aisément et en toute sécurité, sur le plan de travail du module de base HM 150. L’alimentation en eau et la mesure du débit se font au moyen du HM 150. L’appareil d’essai peut être également utilisé sur le réseau du laboratoire.
Pour analyser virtuellement le comportement de l’écoulement, on utilise souvent dans la pratique des simulations CFD. Elles permettent par exemple de visualiser l’écoulement dans des zones qui ne peuvent pas être visualisées via l’essai. Dans le GUNT Media Center, des visualisations d’écoulement basées sur des calculs CFD sont disponibles en ligne. Des matériels didactiques multimédias sont également disponibles, y compris un cours d’apprentissage en ligne sur la connaissance de base et des calculs. Des vidéos présentent un essai complet avec la préparation, l’exécution et l’évaluation. Des feuilles de travail accompagnées des solutions complètent le matériel didactique.
