Si el vapor se encuentra con un medio con una temperatura más baja que la temperatura de saturación de la presión parcial existente del vapor, se produce condensación. Aquí, el material y la rugosidad de la superficie del medio, entre otros, influyen en la transferencia de calor y, por tanto, en el tipo de condensación. En la práctica se produce principalmente condensación en forma de película y únicamente en superficies de refrigeración muy lisas y de difícil humectación como, p.ej. el teflón, se forma condensación en forma de pequeñas gotas. El conocimiento de los procesos de condensación encuentra aplicación p. ej. en centrales de vapor o en procesos de destilación.
El equipo de ensayo WL 230 permite la representación clara de los distintos procesos de condensación en dos condensadores refrigerados por agua en forma de tubería de distintos materiales. A través del condensador con superficie dorada pulida se puede representar la condensación en gotitas. En la superficie de cobre mate del segundo condensador se forma una película de condensación de modo que se puede estudiar la condensación en forma de película.
A través de una trompa de agua se puede evacuar el depósito. El punto de ebullición y la presión en el sistema se ajustan a través de la potencia calorífica y de enfriamiento. Los sensores registran la temperatura, la presión y el caudal en todos los puntos relevantes. Los valores medidos se pueden leer en displays. Los valores se pueden almacenar y procesar con ayuda del software para la adquisición de datos adjuntado. La transferencia al PC se realiza a través de una interfaz USB. A partir de los valores de medición se puede calcular el coeficiente de transferencia de calor. La influencia de gases no condensables, presión y diferencia de temperatura entre la superficie y el vapor pueden estudiarse en otros ensayos.